古树白茶有怎样的独特之处?为什么这么受欢迎?

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前有古树普洱,后有古树白茶。“六道十八法古树白茶”,用它的自然、真诚、与众不同征服了一众茶友们,其香味悠长,伴着陈陈花香,夹杂着工艺所带来的些许药香,滋味令人无限神往。古树白茶以云南大叶种百年古树一芽二三叶为原料,完美的继承了耐泡香甜的特质,在功效上极具价值,那么,究竟古树白茶有着怎样的独特之处呢,一起来了解一下吧。

古树白茶有怎样的独特之处?为什么这么受欢迎?

古树白茶的独特之处

1、茶树品种

不同于其他茶叶的选材,古树白茶才用云南大叶种百年古树一芽二三叶为原料,既保障了百年古树的醇厚厚重口感,又增添了新芽嫩叶的鲜爽。

2、工艺不同

其独到的制作工艺,被称作“六道十八法”,不仅成功申请了国家发明专利,还突破了大叶种难以成型的制作问题,在白茶的领域不断创新突破。

3、品质突出

经历了百年的风霜洗礼,古树白茶的滋味更为饱满,其花香尤其突出,齿间无限回甘,馥郁醇和,是其他茶叶无法比拟的。

古树白茶的本质特点

1、外形壮硕

古树白茶的树高可以高达十米之高,叶子也更为硕大,这是非常显著的一个特征,同时叶面革质感很明显,叶脉清晰可见,边缘齿状呈无规律状态。

2、香气飘扬

古树白茶的香气,堪称茶中经典,花香洋溢的同时,留存时间久,还伴有丝丝药香,沁人心脾。

3、口感丰富

古树白茶的口感整体非常丰富,一般的茶叶口感都会带有一定的涩味,但是古树白茶的苦涩味会非常快速的化解,几乎可以忽略不计,紧接着冲击口腔的便是回甘的香味,齿间些许的花香与茶香相互交融,达到醇厚的口感之巅。

4、叶底舒展

古树白茶冲泡后,整体舒展状态很好,肥大、弹性、柔韧,展现风姿绰约的古树白茶的姿态,叶脉清晰的显现出来,线条硬朗又柔情。

总体来说,古树白茶虽然起步较晚,由于天然的原料优势,加之独到的工艺特点,呈现了清爽香甜的口感,唇齿留香,让人回味无穷。


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