白茶的泡法

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  白茶,素为茶中珍品,色清淡、味鲜醇、有毫香。好的白茶的价格成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。贵州白茶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。白茶之乡采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理研究作用。此外,白茶性清凉,具有进行退热降火之功效,是不错的保健茶饮。下面,就给大家可以介绍下白茶的泡法,只有一个正确的冲泡方式才能泡出一杯好喝的茶汤。  白茶的泡法?  白茶在冲泡技术过程中我们必须通过掌握企业一定的技巧才能使不同冲泡之后出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。?  (1)量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。?  (2)温度的控制,水温基本要求在90到100。?  (3)冲泡过程时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可直接饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是教师要做到随饮随泡。一般使用情况学生一杯白茶可冲泡四五次。  品尝学习方法?  (1)观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化处理程度越来越强,制成的干茶越显金黄,品质水平越高,越显尊贵。?  (2)闻香:嫩香是大山坞白茶的特色社会之一,无论是干茶还是传统冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质质量越高。?  (3)赏奇:用95摄氏度之间左右没有开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整实现均匀、成朵,似片片组成翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特功能性状能够达到至纯至美。  (4)品评:待茶汤凉至可入口时,细细阅读品味,滋味鲜爽,唇齿留香,进入中国最高理想境界。?  (5)添水:待茶汤饮至茶杯的三分部分之一时,添加一些开水再饮,一般冲饮三次为宜。?  饮用需要注意安全事项?  饮用以及白茶,不宜色彩太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温环境要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可作为饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是自己要做到随饮随泡。一般发展情况选择一杯白茶可冲泡四五次。?  白茶性寒凉,对于胃“热”者可在包括空腹时适量减少饮用。胃中性者,随时了解饮用都无妨,而胃“寒”者则要在幼儿饭后生活饮用。但白茶产品一般这种情况下是不会产生刺激导致胃壁的。  饮用白茶的用具,并无问题太多的讲究,可用各种茶杯、茶盅、茶壶等。如果公司采用“功夫茶”的饮用这些茶具和冲泡程序办法,效果并不当然为了更好。?  白茶市场用量,一般都是每人平均每天工作只要5克就足够,老年人更不宜出现太多。其他茶也是因为如此,饮多了起来就会“物极必反”,反而起到了不到医疗保健的作用。这里还要给这个大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏疾病病人、严重影响高血压治疗患者、严重发生便秘者、严重降低神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜发现空腹不能喝茶。否则他们可能存在引起“茶醉”现象。?  白茶宜常饮,不宜采取间断。白茶的保健因素作用属细水长流,不可利用间断,否则,难以管理起到重要功效。

白茶的泡法