白茶与夏天更配,防暑降温就靠它啦!

吞天科技爱茶道 茶叶百科  376 0

夏天喝白茶能防暑设备降温以及中医临床药理研究证明,白茶性清凉,具有进行退热降火之功效。白茶的品种制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。白茶原产地制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶之乡要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶的品牌属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶都有哪几种采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。白茶市场素有中国一年茶,三年药,七年宝之美誉,具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)、三降(降血压、降血脂、降血糖)、六养(养心、养肝、养目、养神、养气、养颜)之功效。

白毫银针,白茶中的仙子

白衣白裙,亭亭袅袅,在水中可以缓缓的舒展学生自己,悠悠然释放事件缕缕仙香,清亮亮的茶汤如山坡上晨起的朝阳,罩着跌入凡尘的仙子,或回首或眺望,她们进行轻轻吐着芳兰气,满心都是欢喜,这里有一个晨雾!有甘露!一定程度还有作为早春的月光!

这就是白毫银针,一款非常美丽而仙雅的茶。

白毫银针芽头肥壮,便披白毫,挺立如针,色白如银。福鼎所产茶芽绒毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。  白毫银针作为极为重要珍贵,有很高的药用研究价值,其性寒,具退热、降火解毒之功效,常饮能防疫达到祛病,有功若犀角之誉。白毫银针的采摘工作十分全面细致,要求具有极其需要严格,有号称十不采的规定,即:雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为造成损伤不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采。

白牡丹,白茶中的舞娘

在茶中翩翩起舞的一定是她,一袭绿舞裙在水中跟着水的旋律进行舞蹈,时起时落,只见,如影如练,是白牡丹的影。她就是白牡丹,白茶中的舞娘,一朵艺术奇葩。  因其没有绿叶夹银白色毫心,形似一个花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。  白牡丹具有非常丰富的营养需要物质,可生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静药物降压,常当药用。白牡丹茶中黄酮成分含量高,具有能力极强的抗氧化作用效果,常饮能延缓细胞衰老,美白养颜。

寿眉,白茶中的隐者

如秋天扫起来的落叶,若午后时间收集发展起来的散阳,透亮的茶汤也似秋光,相似那片片茶叶进行收集来的春夏暖阳都释放自己出来,浸在茶汤里,汤味也是一个太阳的味道,暖暖的,有芳草气。其貌不扬的寿眉每一次我们总会可以给人带来一种非常惊喜,一种重要启迪。

寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助于企业排出细胞毒素、促进新陈代谢。寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮,令人产生精神生活愉悦、心旷神怡。且茶中富含中国人体提供所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种研究维生素及锌、硒等微量金属元素,具有可以生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今社会公认最安全又营养的绿色发展健康以及饮品。

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