霍山黄茶是什么茶？有着怎样的鉴别技巧？

作为国家地理标志保护农产品，霍山黄芽备受关注，追溯历史，霍山黄芽早有相关记载。“寿春之山有黄芽焉，可煮而饮，久服得仙。六霍旧寿春故也。一曰仙芽，又称寿州霍山黄芽”。霍山黄茶也被称作皖西黄大茶，黄汤高香...

吞天科技爱茶道 2020-05-29 834 黄茶

关于溪黄茶，这些一定要了解！

我国茶文化源远流长，在历史长河中，不乏具有卓越药理功效的茶种，溪黄茶就是这样一种神奇的存在。作为珍惜的野生饮用佳品，溪黄茶采用古法烘焙而成，入口的滋味特别而又甘甜，一般在清明节前后6天就可以进行采摘，...

吞天科技爱茶道 2020-05-23 824 黄茶

黄茶有哪些？盘点黄茶分类大全

蒙山顶上春先早，杨子江心水味高。自古以来，黄茶就以别具一格的风味与特色，占据了悠远茶文化的“半壁江山”。工艺中独特的“闷黄”步骤，成就了发酵茶的别样口感。在黄茶的领域中，按照茶叶的大小及鲜嫩程度进行了...

吞天科技爱茶道 2020-05-18 962 黄茶

黄茶代表茶有哪些？这4种一定要品鉴！

黄茶相较于绿茶多了一道闷堆的工序，虽然工艺极其相似，但是口味却有着巨大的差异。黄茶属于发酵茶，是我国六大茶系的重要组成。说起黄茶的起源，还颇为“随意”。在炒青绿茶的时候，人们在操作的时候由于干燥、杀青...

吞天科技爱茶道 2020-05-12 846 黄茶

黄茶哪里产的最好？一起走进中国黄茶之乡

茶如其名，黄叶黄汤成就了我国独有的特产——黄茶。按照不同鲜叶的新鲜程度，花茶主要分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。在我国，各个地区均有产出，各具特色，其中，以湖南为首，被成为“中国黄茶之乡”。接下来，一...

吞天科技爱茶道 2020-05-08 1908 黄茶

想要泡好一壶黄茶，这些你必须了解！

在我国六类茶中，除了绿茶，其余均为发酵茶。其中，黄茶作为最轻的发酵茶，茶叶细嫩，口感匀齐，是具有极高品茶价值的茶种，在冲泡法上，黄茶又可以分为热泡法和冷泡法，掌握黄茶正确的冲泡流程，有助于增强对品味黄...

吞天科技爱茶道 2020-04-22 812 黄茶

详解黄茶功效与禁忌，饮用前一定要了解！

黄茶是我国六大茶类之一，“丹荔黄甘北苑茶，劳君诱我向天涯”，悠悠历史长河，黄茶的滋味在茶文化上书写了浓墨重彩的一笔，其茶质上乘，品质独特，爽口清新，加之天然的保健功能，经常饮用黄茶对身体保健多有裨益，...

吞天科技爱茶道 2020-04-09 871 黄茶

黄茶的种类有哪些？制作工艺是怎样的？

黄茶在我国有着悠久的历史，演变至今，已经形成了系统的分类、工序。其隶属于轻发酵茶，加工工艺近似于绿茶。按照鲜叶老嫩芽大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大类，黄茶的种类颇多，每一种都有着独到的韵味，了解...

吞天科技爱茶道 2020-04-03 903 黄茶

黄茶是什么茶，如何鉴别？

我国六大茶类分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶和青茶。每一类别各有特色，那么，黄茶是什么茶？实际上，黄茶的制作过程与绿茶相似，不同的就是黄茶多了一道闷堆工序，属于发酵茶。关于黄茶的区分、鉴别等问题，一起...

吞天科技爱茶道 2020-04-02 2056 黄茶

黄茶的功效与禁忌你都知道吗？

每一种茶，都有着自己独到的工艺与特点，黄茶作为轻发酵茶，富含多种维生素与可溶糖等营养物质，从养生角度上来说，黄茶的功效之多不言而喻，但与此同时，也有很多人是不适合饮用黄茶的。了解黄茶的功效与禁忌，更好...

吞天科技爱茶道 2020-04-01 945 黄茶